Kolač s bundevom

Sastojci

• 2 jajeta

• 250 grama bundeve
• 250 grama šećera
• 350 grama brašna
• 50 grama oraha
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• 1 kašičica cimeta
• so
• ulje

Način pripreme

Bundevu narendajte i ostavite da se dobro ocedi. Umutite jaja, dodajte šećer, vanilin šećer, ulje i oceđenu bundevu. Sve promešajte da bi se masa sjedinila. Dodajte brašno, cimet i sve zajedno zamesite. Posolite po potrebi i dodajte naseckane orahe, pa sve zamesite da biste dobili homogenu masu. Dobijenu masu izlijte u podmazani pleh i pecite oko sat vremena na umerenoj temperaturi.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.