Pužići sa orasima

Sastojci

• 500 grama brašna

• 300 grama oraha
• 100 grama suvog grožđa
• 300 grama šećera
• ulje
• sok od limuna
• vanila

Način pripreme

Zamesiti brašno sa malo mlake vode i pola kašike ulja, kao za svaku pitu. Testo podeliti na dva dela i ostaviti oko pola sata. Zatim razvući kore. Kore prosušiti, poprskati vrelim uljem, presaviti sve četiri strane za veličinu pleha, ponovo poprskati uljem, posuti orasima i suvim grožđem, pa uviti pomoću stolnjaka u čvršću rolnu.

Od druge kore napraviti istu takvu rolnu. Iseći pitu na jednake komade i složiti ih u podmazan pleh tako da se vidi nadev. Pitu iseći, a u međuvremenu napraviti sirup od šećera i 1 čaše vode, staviti da se ušpinuje, dodati vanilu i sok od limuna i preliti pitu.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.