Stracciatella sladoled

Sastojci

  • 5 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 1 kisela pavlaka
  • 2 kesice šlaga
  • 2 vanilin šećera
  • 50 grama čokolade

Način pripreme

Umutiti 5 žumanaca sa 4 kašike šećera i 5 belanaca sa 4 kašike šećera. Umutiti 2 šlaga sa vanilin šećerom. Sve to sjediniti. Dodati kiselu pavlaku. Sve zajedno dobro umutiti. Narendati čokoladu i staviti u zamrzivač.

Vreme pripreme: 30 minuta

(Jelena Petrović, Smederevo)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.