Limun torta

Sastojci

• 2 veće šoljice soka od limuna

• 3 šoljice šećera
• 4 cela jajeta
• 4 žumanceta
• 350 grama margarina

Način pripreme

Promešati sok od limuna, šećer, 4 cela jajeta i 4 žumanceta. Kuvati na pari 10 minuta, uz stalno mešanje. Dodati 350 grama margarina i promešati. Razliti preko kore i hladiti u frižideru sat vremena.

Koru (kao za lenju pitu) staviti u kalup s uznigutim ivicama (1-2 cm), ispeći je i preko razliti fil.

Ivana Bunjevac, Novi Sad

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.