Sastojci
- 500 grama keksa
- 250 grama margarina
- 200 grama šećera
- 200 grama čokolade za kuvanje
- 4 jaja
Način pripreme
Umutiti čvrst sneg od belanaca sa 100 grama šećera i žumanca sa 100 grama šećera. Žumancima dodati otopljenju čokoladu sjedinjenu s margarinom, pa sve sjediniti sa snegom od belanaca.
Keks natapati u vrelo mleko i ređati u pleh, preliti filom i tako redom. Završiti filom i narendati kockicu čokolade.
Torta je odlična podloga za kombinovanje, može se npr. prekriti istucanim pečenim kikirikijem, lešnicima, voćem…
Rada Gavranović, Zemun
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com