Sastojci
Kora
- 5 jaja
- 140 grama ลกeฤera
- 130 grama braลกna
Fil
- konzerva ananasa
- 250 ml soka od ananasa
- 250 ml vode
- 50 grama ลกeฤera
- 500 grama ลกlaga
- 40 grama gustina
- 100 grama ลกeฤera u prahu
Naฤin pripreme
Umutiti ลพumanca sa ลกeฤerom, dodati ลกne od belanaca i braลกno na kraju. Testo sipati u veฤi pleh i peฤi 15 minuta na 200 stepeni. Koru podeliti na dva dela.
Za fil pomeลกati sok od ananasa s vodom i ลกeฤerom. U malo soka rastvoriti gustin. Ostatak soka staviti da se kuva, pa kad provri, dodati gustin. Kad se fil ohladi, dodati seckani ananas i polovinu umuฤenog ลกlaga, pa filovati kore.
Tortu ukrasiti preostalim ลกlagom i kolutovima ananasa.
Vreme pripreme: 45 minuta
(Sanja Filipoviฤ, Jagodina)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com