Sastojci
- tri srednje tikvice
- 1 kg paradajza
- 250 grama tvrdog kaฤkavalja
- 3 jaja
- so
- braลกno
- masnoฤa
Naฤin pripreme
Oljuลกtite tikvice i izrendajte ih kao ลกto rendate jabuke. Dodajte u njih 4 do 5 punih kaลกika braลกna i tri umuฤena jaja, posolite, supenom kaลกikom vadite male palaฤinke i prลพite blago, jer posle idu u rernu. Prลพene tikvice odlaลพite na papir da bi upio viลกak masnoฤe.
Uzmite ฤuveฤaru u kojoj ฤete peฤi musaku, blago je namaลพite maลกฤu ili uljem, pospite ลกakom prezli i stavite jedan red tikvica, preko njih kolutove paradajza, narendan tvrdi trapist i joลก jednom tako, ili dok imate materijala, pa zapecite u rerni oko 20 minuta. Sluลพite uz hladno kiselo mleko ili ฤaลกu piva.
Vreme za pripremu: 30 minuta
(Duda Kanacki)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com