Prste da poliลพete
Sastojci:
- krompira po ลพelji
- 2 jaja
- so
- vegeta
- mleko
- braลกno.
Priprema:
Skuvati krompira u zavisnosti od broja osoba. Kad je skuvan viljuลกkom ga izgnjeฤiti. Dodati malo mleka, moลพe pola ลกoljice da ne bude previลกe mekan. Zaฤiniti sa soli, vegetom, ko voli i biberom. Kad je mlak praviti razne oblike, uvaljati u braลกno pa u jaja. Jaja umutiti sa 2 kaลกike mleka. Prvo uvaljati krompir u braลกno, pa onda viljuลกkama u jaja i tako prลพiti u tiganju na zagrejanom ulju. Sluลพiti uz kajmak, kiselo mleko, jogurt.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com