Na druลกtvenim mreลพama osvanuo je snimak koji pokazuje da su Amerikanci otkrili popularno srpsko jelo – sarmu.
I izgleda da im se baลก svideo omiljeni srpski specijalitet pa su reลกili da ga prisvoje.
Prezentovali su ga kao neลกto potpuno novo i sa drugaฤijim nazivom.
Reลกili su da naprave sarme od obiฤnog kupusa, umesto od kiselog i to jelo su nazvali „damplings“.
Ameri otkrili sarme i nazvali ih damplings pic.twitter.com/DPja53nDvN
— ิพฦิพีษง สิพฦิพีษง (@dubokojemore) August 29, 2023
Uzeli su sveลพ kupus, noลพem rasekli dno i napravili rupu u koju su sipali mleko. Nakon toga su u posudu sipali vodu i stavili malo da se kuva. Kada je proces kuvanja zavrลกen krenuli su da odvajaju liske.
Napravili su smesu sa mlevenim mesom i pirinฤem, ali dodali su i soja sos i joลก nekoliko zaฤina.
Nakon zavrลกetka smese krenuli su da uvijaju sarme baลก kako se to radi i u Srbiji.
Sarme ili sarmice su tradicionalno grฤko, srpsko i tursko jelo.
Veoma su popularne na Balkanu, a uglavno se prave od kiselog kupusa, mlevengo mesa i pirinฤa.
U pojedinim krajevima Srbije i Grฤke sarma se uvija u liลกฤe vinove loze, a nadev se pravi od pirinฤa proprลพenog na luku. Sarma je, takoฤe, ฤesto jelo na srpskim veseljima.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com