Sastojci
- 1 kg svinjskog mesa od kičme
- 2 paprike
- 2 glavice luka
- so, biber, mešani začin
- 1 kašika masti
Način pripreme
Meso iseći na kockice, pa mu dodati iseckanu papriku i luk, mešani začin, biber i so po ukusu i ostaviti da stoji oko 2 sata. Nakon toga, u masu dodati kašiku masti. Masu uviti u foliju i staviti u tepsiju, pa doliti 2 čaše vode. Staviti u rernu da se peče oko sat i po do dva sata na temperaturi od 200 stepeni.
Marija, Konatice, Obrenovac
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com