Sastojci
- 1 kg krompira
- 2 dl kisele pavlake
- 50 grama ringlica
- 2 kaลกike maslinovog ulja
- so, biber
Naฤin pripreme
Oguliti krompir i iseckati ga na jako sitne ลกtapiฤe. Pomeลกati ga sa pavlakom i ringlicama. Sve to zajedno staviti u tepsiju, posoliti, pobiberiti i staviti da se peฤe na 200 stepeni oko 40 minuta.
Ovo je skandinavsko tradicionalno jelo, ali nije poznato ko je Jansen, po kojem je dobilo ime i koji ga je oฤigledno veoma voleo. Kombinacija ribe i pavlake iz naลกeg ugla moลพe delovati ฤudno, ali probajte i iznenadiฤete se koliko je dobro.
Pavle ฤosiฤ, Beograd
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com