Jansenova napast

Sastojci

  • 1 kg krompira

  • 2 dl kisele pavlake
  • 50 grama ringlica
  • 2 kaลกike maslinovog ulja
  • so, biber

Naฤin pripreme


Oguliti krompir i iseckati ga na jako sitne ลกtapiฤ‡e. Pomeลกati ga sa pavlakom i ringlicama. Sve to zajedno staviti u tepsiju, posoliti, pobiberiti i staviti da se peฤe na 200 stepeni oko 40 minuta.

Ovo je skandinavsko tradicionalno jelo, ali nije poznato ko je Jansen, po kojem je dobilo ime i koji ga je oฤigledno veoma voleo. Kombinacija ribe i pavlake iz naลกeg ugla moลพe delovati ฤudno, ali probajte i iznenadiฤ‡ete se koliko je dobro.

Pavle ฤ†osiฤ‡, Beograd

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com