Sastojci
- 4 tanke ลกnicle ili pileฤa filea
- 100 grama mocarela sira (iseckanog na kockice ili rendanog)
- 8 kolutova suลกenih paradajza
- 1 veliki rendani paradajz
- so, biber
- malo bosiljka (oko 3 kaลกike ukupno ili po ลพelji)
- malo origana (2 kaลกike ukupno ili po ลพelji)
- maslinovo ulje
- 4 kaลกiฤice paste od maslina (namaz od crnih maslina)
- 2 ลกolje prezli
- 2 jaja
- 200 grama braลกna
Naฤin pripreme
Posolite i pobiberite filete, namaลพite jednu stranu pastom od maslina, pa na to dodajte 2 koluta suลกenog paradajza, kaลกiฤicu rendanog sveลพeg paradajza, malo bosiljka i origana ili druge zaฤine koje volite i malo rendanog sira.
ล nicle uviti u rolat ili samo spojiti ivice i poprskati malo prstima odgore. Ako ลพelite, moลพete priฤvrstiti ฤaฤkalicama, da se prilikom prลพenja ne bi razvaljale tanke ลกnicle. Umutite jaja. Uvaljajte piletinu u braลกno, umuฤena jaja, prezle i prลพite dok ne porumeni u maslinovom ulju. Lepo je kad se sluลพi i toplo ili hladno.
Vreme za pripremu: 20 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com