Meso sa jogurtom

Sastojci

  • 200 grama mlevenog mesa
  • 3 krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 ฤaลกa kuvanog paradajza ili 1/2 ฤaลกe keฤapa
  • 3 jaja
  • 3 dl jogurta
  • 1 kaลกika braลกna

Naฤin pripreme

Izdinstati crni luk, dodati mleveno meso i zaฤiniti po ลพelji. Krompir iseckati na kockice pa zajedno sa kuvanim paradajzom dodati mesu. Sve to krฤkati 10 minuta, a zatim presuti u vatrostalnu posudu i zapeฤ‡i dok sva teฤnost ne uvri (oko 30 minuta). Na kraju preliti meลกavinom jaja, jogurta, braลกna i soli i zapeฤ‡i u rerni.

(Ana, Obrenovac)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com