Sastojci (za 4 osobe)
- 400 g pileฤeg belog mesa
- 500 g kupusa (po moguฤstvu crvenog)
- 2 tikvice (300 g)
- 200 g ลกargarepe
- 2 supene kaลกike ulja
- so, biber
- 1 kaลกiฤica ลกeฤera
- perลกun
- 300 g raลพenog hleba
Naฤin pripreme
Piletinu istanjiti tuฤkom za meso, zaฤiniti i isprลพiti na malo ulja.
Meso izvaditi i na preostalom ulju dinstati sitno iseฤen kupus. Posle nekoliko minuta dodati ลกargarepu iseฤenu na ลกtapiฤe i, uz dodavanje vode i zaฤina, dinstati povrฤe 20 minuta. Tada dodati tikvice iseฤene na ลกtapiฤe i nastaviti sa dinstanjem joลก nekoliko minuta.
Na tanjir sipati povrฤe, a preko staviti komade piletine. Tanjir dekorisati i jelo sluลพiti uz raลพeni hleb.
Vreme pripreme: 45 minuta
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com