Sastojci (za 4 osobe)
- 4 bela mesa (po 225 grama)
- 150 grama starijeg kravljeg sira
- 40 grama seckanih zelenih maslina
- biber
- 8 šnita mesnate slanine
Način pripreme
Belo meso zasecite i napravite džep. Kravlji sir isecite na kockice i pomešajte sa seckanim maslinkama, pa stavite u zasečeno belo meso. Punjeno belo meso obavijte sa 2 režnja mesnate slanine, pa pecite na umereno zagrejanom roštilju sa svake strane po 7 minuta. Na kraju, radi dekoracije, meso možete posuti sitno seckanom mirođijom i pobiberiti.
Marina, Požarevac
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com