U trendu

Boranija s prezlama

Sastojci

  • 500 grama boranije

  • 4 kašike ulja
  • 2 kašike prezli
  • biber, so
  • peršunov list
  • beli luk

Način pripreme


Očistiti i iseći boraniju. Bariti je u slanoj vodi dok ne omekša, pa je izvaditi iz vode i ocediti. U međuvremenu, prezle propržiti na ulju. Boraniju sipati u činiju, a preko nje posuti pržene prezle. Posoliti i pobiberiti. Ukrasiti sitno seckanim peršunovim lišćem i belim lukom.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike