U trendu

Dinstane dagnje

Sastojci

  • 6-8 dagnji ili nekih drugih školjki po osobi

  • beli luk i prešun
  • ulje
  • belo vino
  • malo supe
  • so, beli biber

Način pripreme


Skinite mulj sa školjki, pa ih istresite na vruće ulje i zalijte vodom i delom vina. Poklopite i dinstajte na tihoj vatri neko vreme, pa ih pospite belim lukom i peršunom. Prelijte ih umakom koji ste dobili od dinstanja, a u koji ste prethodno dodali malo limunovog soka.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike