Oslić sa povrćem, idealan za laganu i zdravu večeru
Sastojci (za 2 osobe)
- oslić (bez glave) ili 200 g fileta
- 2 stabljike celera
- šargarepa
- kašika sirćeta
- 2 dl vode
- prstohvat šećera
- kašika začina C
- 4 kašike soja sosa
- 50 ml ulja
- praziluk
Način pripreme
Ribu očistite i spolja je malo zarežite (to nije potrebno učiniti s filetima). Kratko je propržite na ulju s obe strane.
Odlijte višak ulja i dodajte povrće isečeno na štapiće dužine oko tri centimetra. Pospite začinom C i šećerom, dodajte sirće, soja sos i na kraju dolijte vodu.
Slični tekstovi
Sve zajedno dinstajte deset do 15 minuta. Oslić s povrćem poslužite s kuvanim pirinčom.
Vreme pripreme: 45 minuta
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.