Idealno za Badnji dan: Ovakvu smesu za posnu sarmu još niste probali, ima da vas obori s nogu

Ukusna alternativa klasičnoj sarmi dolazi u obliku ove originalne posne verzije

Ova jedinstvena posna sarma obećava da će osvojiti vaše nepce na prvi zalogaj.  Saznajte kako da sa lakoćom pripremite ovo ukusno jelo, u kojem se tradicionalni sastojci zamjenjuju neodoljivom kombinacijom morskih i kopnenih ukusa.

Sastojci:

2 crna luka

1 praziluk

1 šargarepa

200 g pirinča

100 g pečuraka

400 g tunjevine

kiseli kupus

Za preliv:

1 kašičica slatke paprika

3 čena belog luka

voda

Priprema:

Sitno iseckajte crni luk i praziluk, pa ih propržite na ulju. Dodajte seckanu šargarepu i pečurke, posolite i promešajte.

Dodajte opran pirinač i dobro promešajte. Začinite po ukusu, a zatim dodajte proceđenu tunjevinu. Promešajte sve sastojke dok se dobro ne sjedine.

Uzmite listove kiselog kupusa, operite ih, stavite nadev i urolajte. Ređajte u nauljenu tepsiju.

Pripremite preliv od pomešanog mlevenog belog luka, vode i slatke paprike, pa prelijte preko sarmi.

Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.