Ajvarnik
Praziluk ce dobro izdinsta na ulju i malo vode. Zatim ce jedan deo rasprostre po podmazanoj tepsiji.
Praziluk ce dobro izdinsta na ulju i malo vode. Zatim ce jedan deo rasprostre po podmazanoj tepsiji.
Pred kraj ih poprskajte vrelim uljem pa malo zapecite u rerni. Kad porumene, služite uz neki pire od povrća.
Pre služenja iseći lazanju na kvadrate, preko posuti sa još malo rendanog biljnog sira i služiti toplo.
Pre služenja ukrasite seckanim listom peršuna i narendanom cveklom. Služite uz prepečen hleb i neki posni sos.
Listove bundeve složiti u vatrostalnu posudu i preko njih dodavati praziluk i šampinjone.
Filete pastrmke poređati u pleh i naliti sa malo vode (da ne ogreznu), poprskati sokom od limuna i zapeći u zagrejanoj rerni.
Dinstajte dok sva tečnost ne uvri, tada skinite s vatre, dodajte narendanu koricu limuna i origano, pa začinite majonezom od soje.
Preko stegnute mase poređati kolutove paradajza, kuvanih jaja i tunjevinu, sve zaliti preostalom tečnošću i ponovo staviti u zamrzivač da se sve stegne.