Paprike punjene lignjama

Sastojci

  • 6 paprika

  • 2 paradajza
  • 250 grama lignji
  • 1 šoljica pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika kečapa
  • aleva paprika
  • začin
  • origano
  • ulje
  • so

Način pripreme


Operite i očistite paprike od peteljki i semenki. Lignje i crni luk sitno naseckajte i propržite na ulju. Dodajte pirinač, kečap, alevu papriku, posolite i začinite origanom. Ostavite da se malo dinsta pa, kada bude gotovo, smesom napunite paprike. Svaku papriku zatvorite kolutom paradajza. Paprike poslažite u šerpu, prelijte vodom da bi ogrezle i pospite sa malo začina. Kuvajte na umerenoj vatri oko pola sata.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.