Pijani som

Sastojci

  • 500 grama fileta soma
  • začin, seckani peršun
  • 1 dl ulja
  • 1 dl belog vina

Način pripreme

Oceđene filete soma poređati u vatrostalnu činiju. Pomešati u šoljicu začina, seckani peršun, ulje i vino i tom smesom preliti filete soma. Staviti vatrostalnu činiju u rernu i peći na 200 stepeni.

Vreme pripreme: 15 minuta

(Đurđica Josić, Beograd)

Napišite komentar