U trendu

Riblji gulaš sa krompirom

Sastojci

  • 800 grama ribljeg mesa

  • 500 grama krompira
  • 200 grama luka
  • pire od paradajza
  • paprika
  • mažuran
  • lovorov list
  • mleveni kim
  • brašno
  • 100 grama ulja
  • peršun

Način pripreme


Komade ribe (bez kostiju) posolite, uvaljajte u brašno i ispržite na ulju. Na istom ulju ispržite luk, dodajte malo brašna i sve začine, pa zakuvajte sos. Krompir narežite na malo veće kocke i skuvajte ga u malo vode. Zakuvanim sosom prelijte kuvani krompir i dodajte prženu ribu. Sve skupa kuvajte još nekoliko minuta, pospite peršunom i poslužite.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike