Sos od tikvica

 

Sastojci

• 0,5 dl ulja
• 2 kašike brašna
• 4 čena belog luka
• 1 tikvica
• 2 dl mleka
• 2 dl vode
• 1 dl jogurta
  

  Način pripreme

  Ulje, brašno i beli luk malo propržiti, pa dodati mleko, vodu i prethodno izrendane i posoljene tikvice. Kuvati oko pola sata, tj. dok tikvice ne omekšaju. Na kraju dodati mešani začin i 1 dl jogurta ili 1 kašičicu sirćeta.

  Tamara Tomić, Odžaci

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.