Brzi uštipci s jogurtom i jajetom

Ovaj recepti oduševio je svakog ko ga je isprobao. Uštipci su idealni za doručak ili večeru, za porodicu ili goste, za lenje ili iskusne domaćice.

Sastojci

  • brašno
  • jaje
  • jogurt
  • so
  • prašak za pecivo
  • ulje

Način pripreme

Sipati u posudu 14 kašika brašna, dodati pola kesice praška za pecivo, malo soli i sve lepo izmešati. Umutiti jadno jaje, sipati u brašno, pa dodati jedan jogurt u brik pakovanju i dobro izmešati viljuškom. Sipati ulje u manju šerpicu otprilike jedan cm visine, dobro ugrejati, vaditi kašičicom uštipke i pržiti sa svake strane da lepo porumene. Služiti sa starijim sirom, uz čaj ili belu kafu.

Vreme za pripremu: 20 minuta

(Ružica Bubnić, Beograd)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.