100 grama žutog sira (ili bilo kojeg sira blažeg ukusa)
4 jaja
ulje, so
Način pripreme
Pomešati brašno, jaja, maslinovo ulje, belo vino, prašak za pecivo i malo soli, pa zamesiti glatko testo.
Sir i šunku iseći na kockice i umešati u testo. Crne i zelene masline prepoloviti, izvaditi koščice, pa i njih sjediniti sa testom. Rernu zagrejati na 180 stepeni.
Četvrtasti pleh podmazati sa malo ulja, u njega izručiti testo i istapkati ga tako da se izravna. U zagrejanoj rerni peći oko 30 minuta. Preručiti na žicu da se ohladi.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.