U trendu

Projara koja to nije

Sastojci

  • 3 jaja
  • 16 kašika brašna
  • 1 jogurt (kiselo mleko)
  • obično mleko
  • prašak za pecivo
  • 100 grama suvog vrata
  • 300 grama sremskog sira (u originalnom receptu je sremski ili švapski sir)
  • malena šoljica zejtina

Način pripreme

Sjedinite lagano najmanjom brzinom miksera 3 cela jaja i 300 grama sira, dodajte čašu jogurta, čašu običnog mleka, promešajte, posolite u zavisnosti od toga koliko je slan sir, dodajte na kockice sečen suvi vrat, 16 kašika brašna prosejanog sa 1 praškom za pecivo, oko 50 grama zejtina, pa blago promešajte. Tepsiju blago namažite masnoćom, stavite je u vrelu rernu na 2 minuta i tek onda sipajte smesu, tako da se korica lepo uhvati.

Peći oko 30 minuta. Služiti toplo uz kiselo mleko.

Vreme za pripremu: 40 minuta

1 komentar
  1. Anonimni

    A koje brasno? Kukuruzno ili obicno?

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike