Salata sa paprikom i sosom od jogurta

 –  aลพurirano:  –  

Sastojci

  • 3 glavice zelene salate

  • 1 crvena i 1 zelena paprika babura
  • 1 veza zeleni
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 1 ฤaลกa jogurta
  • nekoliko listova zelja (blitve, spanaฤ‡a)
  • 1 kaลกiฤica soli
  • 1 kaลกiฤica ลกeฤ‡era
  • 1 kaลกika vinskog sirฤ‡eta
  • 2 kaลกike ulja

Naฤin pripreme


Listove zelene salate oprati i iseckati. Paprike oฤistiti od semena, oprati i iseฤ‡i na kolutove. Oprati vezu zeleni i sitno iseckati. Crni luk sitno iseckati. Sve sastojke sjediniti (osim crnog luka), dobro izmeลกati i poreฤ‘ati u ฤiniju.

Dobro umutiti u posebnoj ฤiniji jogurt sa sitno iseckanim crnim lukom i iseckanom zeleni. Dodati malo soli, ลกeฤ‡era, vinskog sirฤ‡eta i ulje. Ovim sosom preliti salatu, a garnirati je listiฤ‡ima zelja, blitve ili spanaฤ‡a.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com