Francuska supa
Sastojci
- 1,5 litra goveđe supe
- 50 grama kelja
- srednja šargarepa
- 50 grama pirinča
- 200 grama krompira
- 30 grama ulja
- peršunov list
- so
- biber
Način pripreme
Iseckan kelj i šargarepu dinstajte na vrelom ulju, pirinač obarite, a krompir isečen na kockice skuvajte u slanoj vodi. Kada sve bude mekano, stavite u proceđenu goveđu supu, posolite, pobiberite, pospite iseckanim peršunom i servirajte toplo.
(Ljubica Stanković, Zrenjanin)
Slični tekstovi
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.