Nekada nedeljni ručak nije mogao da se zamisli bez domaće supe ili čorbe, a i danas se pripremaju kada dođe hladnije vreme. Supe su zdrave i ukusne, a postoji miliona načina da ih pripremite.
Najpoznatija je pileća i supa sa knedlama, a ako volite da ih jedete u nastavku teskta pročitajte kako možete da im poboljšate ukus.
Postoji jedna namirnica koja se često koristi u pripremi mnogih jela, ali samo iskusne domaćice je dodaju i u supu.
On ima posebnu teksturu, pa ako pravite supu od povrća, sa knedlama, pileću… dodajte i nekih 20-30 g putera. Njega možete da dodajete i u supe koje su već same po sebi dovoljno masne, bez brige da će uništiti ukus. Ako supa koju pripremate sadrži više namirnica, puter će učiniti da se one savršeno ukombinuju.
