U trendu

Posna supa s povrćem i sojinim ljuspicama

Sastojci

  • jedna glavica celera
  • jedna glavica paškanata
  • 3-4 šargarepe
  • 1 paketić peršuna
  • 3 kašike sojinih ljuspica
  • mešani začin i so
  • 30-40 grama posne fide

Način pripreme

Sve izrendati i pomešati, peršun sitno iseckati i sve to pomešati. Staviti u kesicu i u zamrzivač, tako da bude spremno za zimu.

Za supu potrebno oko 50 grama rendane smese, 3 kašike sojinih ljuspica, mešani začin i so.

Slični tekstovi

Od gotove smese staviti oko 50 grama, propržiti na ulju, ali na 1 kašiku ulja dodati 1,5 litar vode. Kad prokuva, dodati 3 kašike sojinih ljuspica i 1 kašiku mešanog začina. Kad proključa, dodati 30-40 grama posne fide i ostaviti da prokuva oko 10 minuta. Dodati so po želji.

Vreme pripreme: 30 minuta

(Olgica Božičković, Kumanovo)

Napišite komentar