U trendu

Supa sa paprikom

Sastojci (za 4 osobe)

  • 2 glavice crnog luka

  • 2 češnja belog luka
  • 3 crvene paprike
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • kašičica slatke paprike u prahu
  • 500 ml supe (instant)
  • 250 ml mleka
  • puter
  • 6 kašika griza
  • 125 grama pavlake
  • so, biber
  • 5 kašika rendanog parmezana

Način pripreme


Iseći papriku na kockice. Propržiti crni i beli luk. Dodati papriku, pa i nju prodinstati. Usuti papriku u prahu u supu, pa sve kuvati 15 minuta.

Skuvati mleko sa puterom i grizom. Ostaviti da odstoji 15 minuta.

Papriku izgnječiti u supu. Dodati pavlaku, prokuvati, posoliti i pobiberiti.

U griz dodati parmezan. Vaditi knedlice, skuvati ih, pa ih zajedno sa iseckanom paprikom dodati u supu.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike