U trendu

Najukusniji prebranac za Badnje veče: Kuvari dodaju 2 tajna sastojka

Evo kako se pravi prebranac za trpezu za Badnje veče!

Prebranac je omiljeno slavsko i praznično jelo kod nas, a po tradiciji domaćice ga spremaju za trpezu za Badnje veče. Pronašli smo najlakši recept u koji ide pasulj iz konzerve, biće jednako ukusan kao pravi a imaćete više vremena da uživate u praznicima!
Kuvari dodaju dva tajna sastojka u prebranac, kako bi dva ukusa zbog kojih ga volimo došla još više do izražaja. Pasulj će biti slatkastiji zbog smeđeg šećera, a pikantniji zbog samo jedne kašičice senfa. Evo kako se pravi prebranac!
Sastojci:

2 konzerve pasulja
1 veliki crni luk
2 čena belog luka
2 kašike paradajz pirea
1 konzerva paradajza pelata
1 kašičica senfa
2 kašike smeđeg šećera
4 kašike mlevene crvene paprike

Priprema:

U dubljem sudu propržite sitno seckani crni i beli luk, dok ne dobije zlatnu boju. Zatim dodajte šećer i paradajz pire, pa promešajte dok se ne zaprži. Potom u šerpu ubacite dobro oceđeni pasulj, začine i usitnjeni pelat. Pustite da provri, odmah smanjite vatru i krčkajte desetak minuta.

Prebacite u vatrostalnu posudu i zapecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, dok sos ne uvri i na vrhu se napravi lepa korica.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pogledaj komentare (1)