Sastojak zbog kojeg će testo biti meko i vazdušasto: Ovo je trik koji kulinarski majstori ne odaju tako lako
Ako želite da napravite najbolje testo dodajte mu ovaj sastojak.
testo
Brzi uštipci sa jogurtom – hrskavi spolja, a iznutra meki: Recept za testo bez kvasca i mleka
Ovako pripremljeni uštipci najlepši su kad su vrući, ali ih možete poslužiti i kad se sasvim ohlade.
Najmekše posne kiflice bez kvasca i brašna: Spolja hrskave, unutra vazdušaste, a osvajaju na prvi zalogaj
U toku je Uskršnji post, ali to ne znači da moramo da se odreknemo omiljenih peciva.
Jeste li čuli za ovo jelo? Turci ih obožavaju i prave na svakom koraku, kao mi palačinke
Recept za gozleme – tradicionalnu tursku pogaču od tankog testa, punjenu nadevima poput sira, spanaća, mesa, krompira ili pečuraka
Najbolji način za pripremu univerzalnog posnog testa, dodajte 1 sastojak u brašno i sva peciva biće meka kao duša
Naučite kako se pravi univerzalno posno testo.
U testo za palačinke više nećete dodavati kiselu vodu: Ovaj sastojak garantuje im mekoću
Palačinke će biti savršene samo ako imate pravi recept.
Kada pravite hleb uvek dodajte 1 kašiku ove namirnice u testo, danima ostaje svež i mekan
Caka je u jednom neočekivanom sastojku, a to znaju samo profesionalci!
Lako se mesi i još lakše i brže pojede: Posno testo „ludo kao struja“, pogodno za sva peciva
Ukoliko se pridržavate uskršnjeg posta, ovo je odličan recept za vas
Kako da testo ostane mekano i sveže nekoliko dana: Dodajte uvek u brašno ova 2 zaboravljena sastojka
Ovaj trik provereno radi za sve metode obrade testa.
Ako bacate ovu tečnost posle kuvanja ručka, mnogo grešite: Dodajte je u kiflice i biće nikad mekše
Da li ste ikada probali pecivo koje je toliko mekano da se bukvalno topi u ustima? Tajna nije samo u puteru, mleku ili jajima, već u jednom ključnom sastojku koji obično previđamo