Sladoled od smrdljivog sira postao hit

Sladoled od tradicionalnog smrdljivog sira postao je hit u malom ฤeลกkom gradu, gde su zadovoljni kupci poลพurili da ga probaju. ลฝuฤ‡kasti sir Tvarucki, snaลพnog je ukusa i mirisa i ฤeลกฤ‡e se jede uz hleb.

„Mnogi misle da ฤ‡e sladoled biti slan, ali to je zapravo slatki sladoled sa ukusom sira“, rekao je vlasnik kafiฤ‡a u mestu Lostice i proizvoฤ‘aฤ inovativnog sladoleda Roman Cincara.

On dodaje ลกeฤ‡er i druge sastojke kako bi uravnoteลพio ukuse, a miris se gubi zbog niske temperature, prenose mediji.

Dao je zahtev za patentiranje sladoleda, ฤijih je 400 porcija proลกli vikend maltene razgrabljeno.

Tvarucki se prozivodi od 15. veka a 2010. EU mu je dala oznaku „zaลกtiฤ‡enog geografskog porekla“.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com