Znate li koje je ovo voće: Komad košta i 200 evra (foto)
Na Twiteru se pojavila fotografija ogromne voćke, a samo mali broj ljudi zna o čemu je reč.
1000 reais a jaca pic.twitter.com/oYDnOUKMvR
— Ricardo Senra (@ricksenra) February 12, 2022
Mnoge je zaprepastila cena – ova voćka na jednoj pijaci u Londonu košta oko 160 funti, što iznosi preko 22.000 dinara.
Reč je o egzotičnom voću koje se zove Jackfruit, a koje u Brazilu, recimo, košta oko jednog evra.
Ogromna razlika u ceni posledica je toga što je transport veoma komplikovan, pošto se lako kvari i ne može da raste u bilo kakvim uslovima, već raste u toplijim klimama – južnoj i jugoistočnoj Aziji, Brazilu, istočnoj Africi i nekim delovima Kariba.
Da bi ova voćka porasla i sazrela, potrebna je toplota, koje svakako nema u Velikoj Britaniji – barem ne dovoljno – pa otuda i takva cena.
Plod Jackfruit drveta inače je jedan od najvećih voćnih plodova – raste do 90 centimetara u dužinu i 50 u širinu, a težak je i do 36 kilograma.
Kada nije sasvim zrela, ali i kada se skuva, tekstura Jackfruita podseća na meso, zbog čega ga sve više svetskih kuvara koristi kao zamjenu. Ipak, iako slično po teksturi, nije slično mesu po sastavu.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.