Kada se priฤa o ishrani uvek je akcent na zdravoj hrani i njenim benefitima za ljudski organizam. Ipak, neke od zdravih namirnica ne bi trebalo da konzumirate kada ste bolesni.
Neka hrana kod bolesne osobe moลพe ฤak i da pojaฤa simptome, ali i da uspori izleฤenje.
Namirnice koje bi trebalo izbegavati kada ste prehlaฤeni ili imate grip moลพete zameniti nekom drugom vrstom namirnica.
Oraลกasti plodovi
Oraลกasti plodovi sadrลพe hranjive supstance kao ลกto su cink i vitamin E, koje vam mogu pomoฤi da se izborite sa infekcijom. Moลพda bi bilo dobro da ih ne jedete tokom poฤetnih faza bolesti, posebno ako vam je stomak osetljiv i kada imate temperaturu.
Buduฤi da su ovi plodovi bogati mastima, organizmu ฤe trebati viลกe energije da ih svari, pa to moลพe dovesti do stomaฤnih problema i oduzeti vam energiju koja vam je potrebna za borbu protiv bolesti.
Brokoli
Iako je brokoli dobra namirnica koja jaฤa imunitet, sadrลพi vitamine A i C, ali je i bogata vlaknima koja se teลกko vare. Da ne biste iritirali gastrointestinalni trakt, jedite namirnice kojeย imaju manje vlakana i koje su lakลกe za vaลกa creva. Umesto toga moลพete da jedete crvene paprike koje sadrลพe jedinjenje kvercetin, koji je snaลพan antioksidans i dobar je u borbi protiv virusa i upala. Osim toga, crvene paprike su bogate vitaminom C, antioksidansom za koji se smatra da skraฤuje trajanje simptoma prehlade, i nema toliko kiseline kao ลกto ih imaju citrusi. Peฤurke poveฤavaju nivo proteina citokinina u organizmu i mogu pomoฤi u borbi protiv infekcije. Kada kaลกljete ili imate upaljeno grlo trebalo bi da izbagavate sledeฤe namirnice.
Sveลพe povrฤe
Hrana koja je tvrda ili oลกtra teลพe se guta i izaziva jaฤu iritaciju. Najbolje bi bilo da sveลพe povrฤe pojedete kada vam se grlo oporavi.
Citruse
Konzumiranje citrusa tokom prehlade moลพe biti maฤ sa dve oลกtrice. S jedne strane, njihovim unosom pojaฤavate koliฤinu vitamina C u organizmu, kao i koliฤinu elektrolita poput kalijuma. S druge strane, nivo kiselosti u pomorandลพama i grejpu moลพe dodatno iziritirati grlo. Ove namirnice moลพete zameniti jajima jer su laka za gutanje i sadrลพe vitamin D i cink koji jaฤa imunitet. Osim toga, protein koji jaja sadrลพe pretvara se u aminokiseline, koje utiฤu na antitela i druge proteine koji dodatno pomaลพu vaลกem imunoloลกkom sistemu Zahvaljujuฤi svojoj mekanoj teksturi med moลพe da ublaลพiย simptome suvog i upaljenog grla, a med, osim toga, i prirodno spreฤava kaลกalj. Nedavno istraลพivanje otkrilo je da med ima antibakterijska svojstva, i moลพe vam pomoฤi da se oslobodite bakterija.
Kada vas boli stomak ili imate muฤninu ove namirnice je bolje zaobiฤi.
Mleฤni proizvodi
Mleฤni proizvodi sadrลพe laktozu, koju ลพeludac obraฤuje zahvaljujuฤi stomaฤnom enzimu koji se naziva laktaza. U sluฤaju dijareje ovaj enzim se moลพe potroลกiti zbog upale, pa nije baลก najbolja ideja da tada unosite mleฤne proizvode jer ฤe vam samo pojaฤati simptome.
Mekinje
Mekinje imaju veliku koliฤinu vlakana, koje se ne otapaju u teฤnosti, pa mogu proฤi kroz creva brลพe od ostalih namirnica, ลกto nije dobro ako ste veliki deo dana imali problem sa dijarejom. Ovo se takoฤe odnosi i na integralni pirinaฤ.
Graลกak
ล eฤeri koji se nalaze u graลกku mogu da iritiraju stomak i izazovu dijareju, gasove i grฤeve. To se dogaฤa kada organizam ne proizvodi dovoljno enzima koji smanjuje gasove i pomaลพe u probavi ovih ลกeฤera. Kao zamenu moลพete koristiti zobenu kaลกu. Osim ลกto je blaga za stomaku, zobena kaลกa sadrลพi topiva vlakna, koja privlaฤe vodu u sistem organa za varenje i pomaลพu u regulisanju stolice. Ona sadrลพi i selen, koji ลกtiti telo od infekcije kao i cink, koji pomaลพe imunoloลกkom sistem da bolje funkcioniลกe.
Kada imate dijareju ili povraฤate, to najฤeลกฤe znaฤi da je nivo kalijuma u vaลกem organizmu opao. Kalijum je vaลพan mineral koji odrลพava dobru ravnoteลพu vode u vaลกem organizmu i doprinosi zdravlju ฤelija. Kalijuma ima dosta u bananama koje sadrลพe i skrob, a on podstiฤe razvoj dobrih bakterija u ลพelucu.
(HuffPost)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com