Zašto piletina iz supermarketa ima tamne mrlje po koži? Razlog je užasan

Milioni pilića koji se prodaju u supermarketima imaju opekotine kože uzrokovane sedenjem u sopstvenom izmetu, pokazalo je istraživanje Bi-Bi-Sija.

Lidl chickens are systematically abused by suppliers – yet the supermarket says ‘meh’. Here’s what to look for – and it is disgusting. These poor chickens. Read more on this important @OpenCagesUK investigation that exposes Lidl's shocking practices below:https://t.co/lN0okyZWvF

— Canary (@TheCanaryUK) February 29, 2024

Opekotine na skočnim zglobovima životinja su uzrokovane amonijakom u fecesu. One su znak loših uslova u kojima ove životinje žive, a u nekim supermarketima mogu se videti na trećini prodatog pilića, preneo je Bi-Bi-Si. Dodaju i da je količina opekotina skočnog zgloba u jatu prihvaćen pokazatelj kvaliteta života životinja na farmama.

Bi-Bi-Si je od 10 najvećih trgovačkih lanaca zatražio podatke o opekotinama na mesu koje se prodaje u njihovim maloprodajnim objektima. Neki su dali detaljne informacije, a neki su odbili da odgovore.

Opekotine na skočnom zglobu životinja nastaju usled velikog broja jedinki na malom prostoru, kao i dugotrajnog izlaganja vlazi i prljavštini. Na upakovanom ili već pripremljenom mesu ove opekotine izgledaju kao tamni čirevi na zadnjoj strani nogu.

Iako ne izgleda lepo, ovakva piletina je i dalje sigurna za jelo, prenosi N1.info.hr.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.