Zloupotrebe u preradi i prodaji meda

Preduzeฤ‡a za preradu meda, proizvoฤ‘aฤi meda i uvoznici meda – ne mogu stavljati ลกeฤ‡er, veลกtaฤke zaslaฤ‘ivaฤe i druge razne dodatke u med i to prodavati kao med.

Na naลกu ลพalost, ovo je vest iz Sjedinjenih Ameriฤkih Drลพava, gde je Ameriฤka agencija za hranu i lekove (FDA) izdala upozorenje svim proizvoฤ‘aฤima, uvoznicima i distributerima meda i proizvoda od meda. Na etiketama svih proizvoda koji pored meda sadrลพe ลกeฤ‡er, veลกtaฤke zaslaฤ‘ivaฤe, kukuruzni sirup i dr. ne moลพe pisati med. Takvi proizvodi moraju na etiketi da nose natpise: „meลกavina ลกeฤ‡era i meda“, „meลกavina kuuruznog sirupa i meda“ ili „meลกavina meda i…“.

Ovu vest nedavno je objavila novinska agencija „Asoลกijeted pres“, uz napomenu da agencija FDA razmatra prinudne mere i metode protiv prekrลกioca.

Napomene

Navedena akcija agencije FDA uobiฤajena je kada se uoฤe eventualne nepravilnosti ili zloupotrebe u distribucije lekova i hrane.

ล to se tiฤe naลกe zemlje, proizvoฤ‘aฤi i potroลกaฤi meda odavno upozoravaju na to da se na „crnom i belom trลพiลกtu“ pojavio jeftin uvozni ili domaฤ‡i med „sumnjivog kvaliteta“ koji ugroลพava egzistenciju naลกih proizvoฤ‘aฤa i zdravlje domaฤ‡ih potroลกaฤa. Zato bi na trลพiลกte meda i proizvoda od meda trebalo uvesti veฤ‡i red i kontrolu kako bi se spreฤile zloupotrebe.

Podseฤ‡amo da je med veoma zdrava i korisna namirnica i da ne bi trebalo da se zloupotrebljava radi zarade.

Med iz naลกih krajeva je visokog kvalteta, ลกto potvrฤ‘uje njegova cena i prodaja na izbirljivom i strogo kontrolisanom evropskom i ameriฤkom trลพiลกtu, pa bi med, proizvoฤ‘aฤe i obiฤne graฤ‘ane trebalo zaลกtititi od raznih ลกpekulanata.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com