Kako da ne preterate u jelu

Kada je reฤ o vaลกoj omiljenoj hrani, da li vaลพi poslovica „daleko od oฤiju, daleko od srca“? Ili je moลพda obrnuto, moลพda ฤeznete baลก za onim ลกto nije na vidiku. Neki struฤnjaci savetuju uklanjanje iz kuฤ‡e omiljene hrane, a neki misle da je to kontraproduktivno. Sami najbolje znate ลกta bolje deluje u vaลกem sluฤaju.
Kao i uglavnom u ลพivotu, istina je verovatno negde na sredini. Sigurno je sledeฤ‡e: najbolje je jesti kada ste gladni, ali i mirni i staloลพeni. Svako povezivanje hrane sa depresivnim ili opsesivnim oseฤ‡anjima moลพe voditi prejedanju i kasnije prekomernoj telesnoj teลพini.
Naveลกฤ‡emo jednu taktiku koja ฤ‡e nekima odgovarati: ako oboลพavate neku namirnicu, recimo odreฤ‘enu vrstu ฤokolade, nemojte je sklanjati iz svog doma. Naprotiv – imajte stalno jednu tablu omiljene ฤokolade u friลพideru. Koji pozitivni efekti mogu da uslede? Poลกto vam je ฤokolada stalno tu, na dohvat ruke, ona ฤ‡e prestati da bude predmet vaลกe ฤeลพnje. Uvek kad poลพelite moลพete da uzmete kockicu ili dve, pa ฤ‡ete verovatno tako i ฤiniti. U odnosu na ranije, kada biste odjednom pojeli ฤitavu tablu, ovo bi bio napredak, zar ne? Ova taktika ฤ‡e nekim osobama odgovarati, a nekim ne, ali je isprobajte, moลพda je baลก za vas delotvorna.
Za neke ljude biฤ‡e odgovarajuฤ‡a potpuno suprotna taktika ishrane. Mislimo na one koji, ako su na primer ljubitelji sladoleda, kad osete ลพelju, pojedu sav sladoled koji imaju u kuฤ‡i, jer ne mogu da se zaustave na maloj koliฤini omiljene hrane. Ako spadate u ovu grupu, onda je bolje da omiljenu namirnicu, recimo sladoled, uopลกte i ne drลพite u kuฤ‡i. Kad poลพelite da ga jedete, proลกetajte se do poslastiฤarnice i naruฤite kup. Tako ฤ‡ete ispuniti svoju ลพelju, a neฤ‡ete moฤ‡i svaki ฤas da izlazite, pa ฤ‡ete ipak smanjiti ukupni unos ove ukusne, ali nezdrave hrane.
Ne postoji, dakle, univerzalno reลกenje koje svima odgovara. Ali razmiลกljajte o svojim potrebama, ลพeljama i slabostima, da biste pronaลกli sopstvenu osetljivu taฤku, pa samim tim i bili bliลพi reลกenju problema. Veฤ‡ina ljudi odgovor za sebe nalazi negde u sredini, izmeฤ‘u dve krajnosti. Za navike u ishrani nismo odgovorni iskljuฤivo mi sami, veฤ‡ je znaฤajan uticaj genetike, kao i okruลพenja u kome smo odrasli. Pozitivna je ฤinjenica da u velikoj meri moลพemo uticati na svoje navike ako smo svesni realnog stanja stvari. Ono ลกto vaลพi za svakoga je sledeฤ‡e: treba da steknemo sposobnost da uลพivamo u hrani na pozitivan, miran naฤin, i da to bude deo naลกeg sveukupnog zdravog ลพivotnog stila.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com