Limun je definitivno jedno od voća sa najširom primenom. Osim za pravljenje sokka, liumun se često koristi i u pripremi jela i poslastica, a njegov sok je sastavni deo brojnih pića. Pored toga, limun može da se koristi i u čišćenju.
Jedana od čestih grešaka je čuvanje limuna, pa i drugog citrusnog voća, u frižideru. Isto tako, česta greška je i ostavlajnje limuna u kesi, zbog čega se brzo stvara plesan.
Verovatno ste u nekom od kafića koji ste posetili, primetili da kraj šanka stoji velika posuda sa vodom u kojoj stoje plodovi limuna. Možda ste pomislili da je u pitanju samo dekoracija, ali prevarili ste se.
Ukoliko se drži u svežoj i hladnoj vodi, limun duže zadržava svoju svežinu. U kućnim uslovima je jedino potrebno vodu redovno menjate.
Na ovaj način produžićete rok i drugom citrusnom voću, poput mandarina, pomorandži i grejpa.
