Torta „bela rada“

Fil

Način pripreme

Umutite penasto jaja i 8 kašika šećera. Smanjite mikser na najmanju brzinu i polako dodajte kašiku po kašiku brašna. Podmažite pleh i obložite ga pek-papirom. Masu sipajte u pleh i stavite u prethodno zagrejanu rernu da se peče petnaestak minuta na 225 stepeni.

Skuvajte mleko i 3 kašike šećera, pa sklonite sa vatre. Dodajte orahe i mešajući sjedinite masu. Gotov patišpanj izvadite iz rerne, istresite na kuhinjsku krpu, premažite poparenim orasima, smotajte u rolat i umotajte u krpu. Ostavite da se hladi.

Skuvajte tri pudinga u litar mleka s 10 kašika šećera. Sklonite sa vatre i dok je pudung još topao, umešajte u njega puter tako da se potpuno rastopi i ujednači sa pudingom. Ostavite da se ohladi. Kada se krem potpuno ohladi, mikserom ga mutite dok ne postane penast i stavite u frižider da malo odstoji.

Rolat isecite, pa na sredinu tacne stavite jedno parče, a okolo poređajte nekoliko parčića, tako da torta izgleda kao cvet. Poprskajte sa malo soka od pomorandže i premažite kremom od vanile. Ponovo poslažite rolat po kremu (secite rolat tako da možete ukupno tri puta da ponovite ovaj postupak). Celu tortu premažite kremom, ukrasite šlagom i ohladite u frižideru.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.