U trendu

Musaka od tikvica sa Å¡ampinjonima

 

Sastojci

  • 800 grama tikvica
  • 300 grama Å¡ampinjona
  • 3 jajeta
  • jedna pavlaka
  • oÅ¡tro braÅ¡no za pohovanje
  • ulje za pohovanje

Način pripreme

Tikvice oljuÅ¡titi, iseći po duÅŸini na kriÅ¡ke debljine 5 mm, posoliti i ostaviti da odstoje nekoliko minuta da otpuste vodu, a onda ih ispohovati. Å apinjone iseći na četvrtine i lagano proprÅŸiti na malo ulja i posoliti.
U jaja preostala od pohovanih tikvica staviti pavlaku i ujednačiti meÅ¡anjem. U malu podmazanu posudu ređati red pohovanih tikvica, red prÅŸenih Å¡ampinjona i premazivati masom od jaja i pavlake,a zavrsiti tikvicama. Peći na 220 stepeni oko 30 minuta.

(Dragana Ivković, Jagodina)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.