Gratinirana piletina

Sastojci

  • 600 grama filea belog mesa
  • 300 grama narendanog kačkavalja
  • 300 grama kisele pavlake
  • so, biber
  • malo ulja

Način pripreme

Vatrostalnu posudu namazati uljem. Tanko isečene šnicle filea posoliti i posuti sa malo bibera, pa u jednom sloju poređati u posudu. Premazati kiselom pavlakom i posuti rendanim kačkavaljem. Poređati još jedan sloj šnicli, ponovo premazati pavlakom i obilno posuti kačkavaljem. Peći u zagrejanoj rerni oko 30 minuta. Služiti uz pire krompir ili kuvan pirinač.

Ostavite komentar

Ostavite komentar