Pinđur pileća prsa

Foto: Kakyusei/Pixabay.com

Foto: Kakyusei/Pixabay.com

Sastojci (za 4 osobe)

  • 600 g pilećeg filea
  • so, biber
  • jaje
  • 50 ml ulja
  • kašika začina
  • 4 kašike senfa
  • 100 ml mleka
  • kašičica naseckanog peršuna
  • 2 kašike prezli
  • 4 kašike pinđura

Način pripreme

Pomešajte jaje, prezle i pinđur. Na pilećem fileu nožem napravite otvor i nafilujte nadevom. Pospite začinom i pržite.

Dodajte senf, mleko i sve prokuvajte pet minuta. Na kraju dodajte naseckani peršun i po potrebi začinite. Poslužite s pirinčem ili pireom.

Ostavite komentar

Ostavite komentar