Gulaš od svežih pečuraka
Sastojci
- 500 g svežih pečuraka
- 500 g krompira
- 3 glavice luka
- šargarepa
- 500 g seckanog paradajza
- 500 g seckane paprike
- ljuta papričica
- veza peršunovog lista
- so, biber
- sušeni začin
Način pripreme
Očistiti pečurke, krompir, crni luk i šargarepu. Sve sitno iseckati, naliti vodom koliko da povrće ogrezne i dodati paradajz i paprike i kuvati na tihoj vatri oko dvadeset minuta.
Dodati sušeni začin, biber, ljutu papričicu. Posoliti no ukusu i dodati seckani peršunov list.
Slični tekstovi
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.