Krompir punjen povrćem

Foto: Wounds_and_Cracks/Pixabay.com

Foto: Wounds_and_Cracks/Pixabay.com

Sastojci (za 4 osobe)

  • 8 većih kuvanih krompira
  • 100 g šargarepe
  • 100 g kukuruza
  • 100 g graška
  • 100 g korena celera ili peršuna
  • 50 g kečapa
  • ulje
  • suvi začin i so

Način pripreme

Krompir dobro operite, prepolovite, izdubite i polutke poređajte u nauljen pleh.

U međuvremenu obarite povrće, začinite ga no želji i njime napunite krompir. Prelijte ih s malo ulja i kečapa, pa zapecite u rerni.

Pre iznošenja na sto pospite seckanim listom peršuna.

Vreme priireme: 40 minuta

Ostavite komentar

Ostavite komentar