Italijanski pica-hleb

Sastojci

• 4 tanka parčeta hleba
• 2 čena belog luka
• 4 kašičice paradajz-pirea
• 8 malih tanko isečenih kolutova paradajza
• 12-16 listića bosiljka
• 150 grama mocarele (sir)
• 1 kašika kapra
• 12 maslinki
• maslinovo ulje

Način pripreme

Zagrejte rernu na 240 stepeni. Isecite parčiće hleba napola i stavite ih u toster da bi se prepekli. Narendajte na svako parče beli luk i premažite paradajz-pireom. Preko stavite kolutove paradajza i listiće bosiljka. Na vrh poslažite sir, pospite kaprom i stavite maslinke. Poprskajte sa malo maslinovog ulja i pecite u rerni 8-10 minuta, tj. dok sir ne počne da se topi. Servirajte toplo, uz zelenu salatu.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.