Pohovane palačinke sa šunkom

Sastojci

  • testo za palačinke
  • 150 grama šunke
  • 2 jaja
  • 3 kisela krastavca
  • 1 kašika peršunovog lišća
  • brašno
  • ulje
  • biber, so

Način pripreme

Od pripremljenog testa ispecite palačinke. Šunku i krastavce sameljite na mašini za meso, pomešajte sa peršunovi lišćem, posolite i pobiberite. Ovom masom nadevajte palačinke, savijte ih u rolne ili presavijte na četvrt. Ovako pripremljene palačinke uvaljajte u brašno i umućena jaja i pržite na vrelom ulju.
Vreme pripreme: 45 minuta

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Oznake