Crveni vetar

Foto: Sardenacarlo/Pixabay.com

Foto: Sardenacarlo/Pixabay.com

Sastojci

  • 1 konzerva crvenog pasulja (ili 400 grama kuvanog crvenog pasulja)
  • 4 pečene crvene paprike
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike balsamiko sirćeta
  • so po ukusu

Način pripreme

Pečene paprike oljuštiti i iseći na tračice. Pasulj ocediti i sipati u činiju. U to dodati beli luk i paprike, posoliti, preliti maslinovim uljem i balsamiko sirćetom (ako nemate, zakiselite po ukusu onim što imate) i izmešati. Poslužiti odmah. Zovem ga crveni vetar, jer kod mene odmah plane.

Vreme za pripremu: 10 minuta

Ostavite komentar

Ostavite komentar